它保留了果蔬里所有的纤维和营养物质

日期:2019-04-17 |  来源:未知 |  作者:admin |  人围观 |  0 人鼓掌了!

  在夏天,好莱坞女星、维密天使们的出街装备,就是一套简单利落的运动衣,加上一杯超级健康的思慕雪(Smoothie)。

  思慕雪,就是用新鲜的果蔬、加上适量的水、牛奶或是酸奶,用料理机打匀的健康饮品。

  因为没有过滤的步骤,它保留了果蔬里所有的纤维和营养物质,轻体、好喝,热量还特别低!

  一杯高水准出品的思慕雪,从第一口到最后一口,都应该绵密顺滑、不易分层,口感始终如一。

  但普通料理机搅打果蔬不会隔绝空气,制作的过程中果蔬就会氧化、颜色变深,还容易分层,一口下去都是大量的泡沫,口感很差,尤其是苹果、香蕉这类的。

  一条生活馆推荐这款日本主妇超爱的真空料理机,来自日本品牌“TESCOM”。

  2013年,“TESCOM”的第一款真空料理机问世,一经推出就在日本非常畅销。

  这样不仅能有效延缓果蔬的氧化速度,还能把果蔬搅打得非常顺滑,口感也非常新鲜。

  注:“TESCOM”真空吸引臂的日本专利号:5784257;真空是相对概念,是相对于大气压而言的,没有绝对的真空。

  小编做了一个试验,用“TESCOM”料理机和普通料理机各打了一杯等量的苹果汁。

  普通料理机在搅打苹果的时候,不会隔绝空气,苹果汁刚做出来,就很快氧化变色了,维生素C也流失了。

  “TESCOM”料理机却可以实现一键真空搅打,苹果汁不仅不容易氧化,颜色也更鲜亮,维生素C的含量更是普通料理机的2.5倍。

  普通料理机打出来的苹果汁,非常容易分层,上面浮着一层很厚的果蔬渣渣,口感非常粗糙。

  “TESCOM”料理机制作的苹果汁,质地就非常均匀、不易分层,一杯饮尽后,都是顺滑的口感。

  除了做思慕雪,它还能用来做果酱、奶昔、西餐酱汁、打豆浆(需提前浸泡豆子)、宝宝辅食等。

  用“TESCOM”真空料理机可以把装杯子里多余的空气抽除,放入冰箱保存。

  小编喜欢做牛油果香蕉思慕雪,它非常容易氧化,用普通料理机制作,最多放个15分钟,就发酸发黑,不能再喝了,非常浪费。

  但是用了这台真空料理机后,小编就可以把多余的思慕雪倒入保鲜杯,用料理机抽真空后,放入冰箱冷藏。

  制作一杯思慕雪非常简单,只需要准备一小杯液体(水或者牛奶都可以),然后再切一些自己喜欢的果蔬就可以了。

  同时要注意,液体和食材不能超过搅拌罐上面标注的红线,否则机器会吸入液体出故障。

  若出现杯盖没有转紧、真空臂没有下压等问题,机器就会发出声响,操作面板也会亮红灯,提醒你要安装正确,保证了操作的安全。

  搅拌罐是食品级的有机玻璃制作的,不容易串味,清洗也很方便,不会留有余味。

  它的转速在每分钟9500次,不会出现转速过高,机器变热的现象,非常安全。

  小编最喜欢健身后来一杯橙子思慕雪,既解渴,又补充了营养,还不担心发胖,完美!

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