能繁母猪淘汰加快

日期:2019-04-13 |  来源:未知 |  作者:admin |  人围观 |  0 人鼓掌了!

  3月下旬以来,山东省济宁市任城区生猪价格涨势放缓,小幅震荡,趋于稳定,目前生猪市场价格维持在8元左右,与上周基本持平;受生猪价格上涨影响,仔猪价格一路飙升,目前仍呈上涨趋势,当前仔猪价格为22.5元/斤,较上周上涨7.14%、较2月份环比上涨87.5%、与去年同比上涨125%;农贸市场五花肉、精瘦肉价格分别为13元/斤、14元/斤,与上周价格基本持平。

  生猪产能持续下降造成市场阶段性供应紧张是近期生猪市场价格逆势上涨主要原因。一是受生猪价格长时间低迷影响,生猪产能持续下降。自2016年下半年生猪价格持续回落,进入长时间低迷期,养殖利润减少,养殖户亏损,补栏意愿不强,再加上受环保禁养、养殖成本增加等多重因素叠加,造成散养户、小规模养殖逐步退出养殖行业,生猪产能持续下降。二是受非洲猪瘟疫情影响,生猪生产受到冲击。2018年8月国内发生非洲猪瘟疫情之后,生猪生产受到冲击,能繁母猪淘汰加快,母猪、仔猪、生猪存栏量持续下降。生猪市场供应紧张,导致生猪价格逆势上涨。

  因前期生猪价格涨势过快,且持续疲软的终端消费需求导致白条肉价格上涨未能与肥猪价格上涨保持同步,屠宰企业顺势开始实施压价,近期生猪价格小幅波动,趋于稳定。

  近年来随着居民饮食消费习惯改变,猪肉消费需求呈逐渐下降趋势,加上猪瘟疫情心理因素影响,猪肉消费进一步下降,牛羊肉、鸡肉、水产品等替代品需求增加。进口猪肉增加对国内生猪价格上涨也起到了一定的抑制作用。国家冷藏储备肉也会适时投放市场,平抑猪肉市场价格。

  生猪价格持续上行压力加大,预计短期内生猪价格或维持区间震荡运行;长期来看,生猪价格或在三、四季度迎来进一步上涨行情。

  造成仔猪价格一路飙升的主要原因:一是能繁母猪存栏量持续下降。母猪存栏可以看作是生猪的产能,对生猪出栏有领先意义,据农业农村部公布2019年2月生猪存栏信息,能繁母猪比去年同期减少19.1%,比上个月减少5%,能繁母猪持续下降,仔猪供应减少,必然推动仔猪价格上涨。二是生猪价格上涨预期增强。随着近期生猪价格上涨,普遍看好未来生猪价格行情,养殖热情、补栏积极性明显提高,仔猪市场供应紧俏,导致仔猪价格一路飙升。

  近期仔猪价格涨势过猛、过快,仔猪价格已处高点,对养殖户补栏存在一定风险,建议养殖户保持谨慎乐观,避免盲目跟风。

  一是优化生猪生产布局,科学谋划、正确引导,防止生猪产能大起大落,保持市场供需基本平衡。

  三是鼓励规模化标准化养殖,推进育、繁、养、宰、销一体化融合发展,扩大生猪养殖产业链,增强企业抗风险能力。

  四是加快推进生猪目标价格保险,分担养殖风险,加大对养殖企业信贷融资,认真落实扶持补贴政策。

  五是健全完善冷冻肉储备调节制度,密切关注市场供求变化,提前预测预判,适时启动收储及投放,及时有效发挥稳定市场的作用。

  六是健全生猪市场调控机制,强化生猪市场监测预警,适时发布生猪行业信息,引导产业健康稳定发展。

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